
Torta de Nozes com Mel
Uma deliciosa torta que combina a riqueza do mel com a crocância das nozes. Perfeita para sobremesa ou um lanche doce.
Tempo:1 hora
Serve:8 porções
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 1/2 xícaras
- Manteiga sem sal - 113 gramas
- Sal - 1/4 colher de chá
- Gema de ovo - 1
- Água fria - 3 colheres de sopa
- Nozes - 1 xícara, picadas
- Mel - 113 gramas
- Açúcar mascavo - 50 gramas
- Creme de leite - 50 gramas
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Corte a manteiga até a mistura ficar com aparência de migalhas grossas.
- 3Misture a gema de ovo e a água fria, misturando até a massa formar uma bola.
- 4Abra a massa em uma superfície enfarinhada e pressione em uma forma de torta de 23 cm.
- 5Asse por 15 minutos e depois retire do forno.
- 6Em uma panela, misture o mel, o açúcar mascavo e o creme de leite. Deixe ferver.
- 7Retire do fogo e misture as nozes e o extrato de baunilha.
- 8Despeje a mistura de nozes na crosta assada.
- 9Asse por mais 20 minutos ou até que o recheio esteja firme.
- 10Deixe esfriar completamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
340kcal (1423kJ)
17%
Carboidratos
38g
13%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
19g
29%
Fibra
2g
8%
Sódio
45mg
2%
Açúcares
22g
44%