Name: Torta de Noz Pecan
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa de Torta - 1 (23 cm, crua); Nozes Pecan - 1 xícara, picadas; Ovos - 3 grandes; Xarope de Milho - 1 xícara; Açúcar Mascavo - 1 xícara; Manteiga - 60 g, derretida; Extrato de Baunilha - 1 colher de chá; Sal - 1/2 colher de chá

Sobremesas

Tortas & Tortinhas

Uma clássica torta de noz pecan do Sul, com um recheio rico e semelhante ao caramelo e uma crosta amanteigada.

Torta de Noz Pecan: a doçura perfeita de nozes pecan crocantes em um recheio cremoso que derrete na boca, com a textura ideal e um segredo especial na crosta amanteigada.  Uma experiência inigualável para os amantes de sobremesas.

Massa de Torta

Nozes Pecan

Ovos

Xarope de Milho

Açúcar Mascavo

Manteiga

Extrato de Baunilha

# Receita de Torta de Noz Pecan: Passo a Passo para uma Doçura Perfeita

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Torta de Noz Pecan, uma versão caseira e deliciosa da clássica sobremesa do Sul dos Estados Unidos.  Com um recheio rico e semelhante a caramelo, que derrete na boca, e uma crosta amanteigada e incrivelmente crocante, esta torta é a combinação perfeita de texturas e sabores.  A receita passo a passo, fácil de seguir, garante uma experiência de confeitaria gratificante, mesmo para quem está começando. Aprenda como fazer uma Torta de Noz Pecan inesquecível, do preparo da massa até o toque final que a transforma em uma obra-prima!  Esta receita de Torta de Noz Pecan é a sua garantia de sucesso em qualquer ocasião especial.


## Por que esta receita de Torta de Noz Pecan é especial

Esta receita de Torta de Noz Pecan não é apenas deliciosa, é *especial*.  **A textura ideal** é alcançada através de um equilíbrio perfeito entre a crosta crocante e o recheio cremoso e úmido.  A doçura é equilibrada com o toque sutil de sal, criando uma sinfonia de sabores que vai te surpreender.  **O segredo especial?** A combinação única de açúcar mascavo e xarope de milho, que garante um sabor inigualável e uma textura que simplesmente derrete na boca.  Você vai perceber a diferença desde a primeira mordida!  Esta Torta de Noz Pecan caseira supera qualquer versão industrializada, oferecendo uma experiência verdadeiramente artesanal e deliciosa.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Nozes Pecan:** Além de darem o nome à torta, as nozes pecan contribuem com uma textura crocante e um sabor inconfundível, rico e levemente adocicado.  A qualidade das nozes é fundamental para o sucesso da receita.
- **Manteiga:** A manteiga garante uma crosta macia e saborosa, além de dar um toque de riqueza ao recheio.  Use manteiga de boa qualidade para um resultado excepcional.
- **Xarope de Milho:** O xarope de milho contribui para a textura característica do recheio, deixando-o úmido e com um brilho sedutor. É um ingrediente essencial para a doçura perfeita.
- **Ovos:** Os ovos atuam como um agente ligante no recheio, garantindo uma textura cremosa e homogênea. Eles também contribuem para o sabor e a cor dourada do recheio da Torta de Noz Pecan.


## Quando servir Torta de Noz Pecan

A Torta de Noz Pecan é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões:

- *Festas de Ação de Graças*: Um clássico!
- *Natal*: Uma opção deliciosa para complementar as refeições festivas.
- *Chás da tarde*: Uma opção sofisticada e saborosa.
- *Aniversários*: Uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

Sirva sua Torta de Noz Pecan acompanhada de:

- Uma bola de sorvete de baunilha
- Chantilly fresco
- Uma xícara de café ou chá


## Dicas para o preparo perfeito da sua Torta de Noz Pecan

- **Utilize ingredientes de alta qualidade:** Isso fará toda a diferença no sabor final da sua torta.
- **Asse em forno pré-aquecido:** Isso garante que a crosta fique crocante e o recheio cozinhe uniformemente.
- **Não abra o forno com muita frequência:** Isso pode fazer com que a torta murche.
- **Deixe a torta esfriar completamente antes de servir:** Isso permitirá que o recheio firme e que a torta mantenha sua textura ideal.


Delicie-se com esta receita fácil e tradicional de Torta de Noz Pecan.  Com um pouco de prática e atenção aos detalhes, você terá uma sobremesa deliciosa e impecável, digna dos melhores confeiteiros.  Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com esta receita de Torta de Noz Pecan caseira!  Compartilhe suas criações conosco!

Torta de Noz Pecan

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares