Name: Torta de mortadela
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa folhada - 300 gramas; mortadela fatiada - 200 gramas; queijo muçarela fatiado - 150 gramas; ovo - 1 unidade; azeite de oliva - 1 colher de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Lanches e Snacks

Lanches de Padaria

A Torta de Mortadela é uma delícia que une a crocância da massa com o sabor irresistível da mortadela. Ideal para um lanche ou petisco, é uma escolha que agrada a todos!

A textura ideal da massa folhada abraça o sabor irresistível da mortadela, criando uma sinfonia de sabores que derrete na boca.  Um segredo especial para momentos de pura doçura, mesmo sendo salgado!

massa folhada

mortadela fatiada

queijo muçarela fatiado

azeite de oliva

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Torta de Mortadela: Passo a Passo para uma Doçura Salgada Inesquecível

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Torta de Mortadela, uma explosão de sabores que une a crocância irresistível da massa folhada ao sabor inigualável da mortadela.  Um toque de queijo muçarela derretido completa essa sinfonia de texturas, criando uma experiência gastronômica que vai te conquistar do primeiro ao último pedaço.  Esta receita caseira, fácil e deliciosa, é perfeita para um lanche da tarde especial, um petisco sofisticado para uma reunião de amigos ou até mesmo uma entrada memorável para um jantar. Descubra o segredo para uma Torta de Mortadela que derrete na boca e conquista todos os paladares!


## Por que esta receita de Torta de Mortadela é especial

Esta receita de Torta de Mortadela não é apenas deliciosa, é uma experiência sensorial completa!  A **textura ideal** é alcançada com a combinação perfeita da massa folhada crocante e o interior cremoso e saboroso. A mortadela, ingrediente principal, confere um **sabor irresistível**, enquanto o queijo muçarela derretido adiciona um toque de **doçura perfeita** e uma textura ainda mais irresistível.  A simplicidade do preparo não compromete o resultado final: uma torta que é a prova de que a perfeição reside nos detalhes.  **Cada mordida é uma pequena festa para o paladar**, uma explosão de sabores e texturas que prometem te surpreender.  É a receita perfeita para quem busca um equilíbrio entre praticidade e sabor excepcional.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Massa folhada:** A base perfeita para esta receita. Sua crocância é fundamental para o sucesso da Torta de Mortadela, proporcionando o contraste ideal com o recheio cremoso.  Escolha uma massa folhada de boa qualidade para garantir um resultado impecável.

- **Mortadela:** O protagonista desta receita! A mortadela de boa qualidade, com sabor intenso e textura macia, é essencial para o sabor único da nossa Torta de Mortadela.  Experimente diferentes tipos de mortadela para descobrir sua preferência.

- **Queijo Muçarela:**  A muçarela derretida adiciona um toque de cremosidade e sabor incomparável à Torta de Mortadela.  Sua textura macia e sabor levemente adocicado complementam perfeitamente a mortadela e a massa folhada.

- **Ovo:** Além de dar liga à receita, o ovo confere brilho e cor à torta, tornando-a ainda mais apetitosa.  O segredo está em pincelar a massa com cuidado para obter um dourado perfeito.


## Quando servir Torta de Mortadela

A Torta de Mortadela é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Lanches da tarde:*  Acompanhe com um suco natural ou chá gelado para uma experiência completa.
- *Reuniões informais:*  Sirva como petisco, junto com outras opções de aperitivos.
- *Jantar informal:*  Uma entrada deliciosa e sofisticada que surpreenderá seus convidados.
- *Piqueniques:*  Fácil de transportar e perfeita para compartilhar.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Torta de Mortadela

* **Utilize ingredientes de qualidade:**  A escolha de ingredientes frescos e de boa qualidade é fundamental para o sucesso da receita.
* **Pré-aqueça o forno corretamente:**  Isso garante que a massa folhada asse uniformemente e fique perfeitamente crocante.
* **Não abra o forno durante o cozimento:**  Abrir o forno durante o cozimento pode fazer com que a massa murche.
* **Sirva imediatamente:**  A Torta de Mortadela fica mais deliciosa quando servida quentinha, enquanto a massa ainda está crocante e o queijo, derretido.


Esta receita de Torta de Mortadela é um verdadeiro deleite, uma combinação perfeita de sabores e texturas que certamente irá conquistar seu paladar.  Fácil de fazer e com um resultado impressionante, esta receita caseira e deliciosa é ideal para momentos especiais ou para um simples agrado ao paladar.  Experimente e comprove a doçura perfeita desta receita!  Compartilhe suas criações conosco!

Torta de mortadela

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares