Torta de morango com iogurte

Name: Torta de morango com iogurte
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: biscoitos de maisena - 200 gramas; manteiga derretida - 100 gramas; iogurte natural - 500 gramas; açúcar - 100 gramas; gelatina em pó sem sabor - 1 pacote; água - 1/2 xícara; morango fresco - 300 gramas; suco de limão - 2 colheres de sopa

Delicie-se com esta torta de morango com iogurte, uma sobremesa leve e refrescante que combina a cremosidade do iogurte com o sabor doce dos morangos frescos. Perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

biscoitos de maisena - 200 gramas
manteiga derretida - 100 gramas
iogurte natural - 500 gramas
açúcar - 100 gramas
gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
água - 1/2 xícara
morango fresco - 300 gramas
suco de limão - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até virar uma farofa.
2Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e pressione bem. Leve à geladeira por 15 minutos.
4Enquanto isso, hidrate a gelatina em 1/2 xícara de água e depois dissolva em banho-maria.
5Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar e o suco de limão até ficar cremoso.
6Adicione a gelatina dissolvida à mistura de iogurte e mexa bem.
7Despeje o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
8Antes de servir, decore a torta com os morangos cortados ao meio por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

230kcal (962kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

10%

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

15g

17%