Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco

Ingredientes

• biscoito de chocolate - 200 gramas
• manteiga - 100 gramas
• creme de leite - 200 gramas
• chocolate meio amargo - 200 gramas
• chocolate branco - 100 gramas
• suco de maracujá - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
• água - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Triture os biscoitos de chocolate no liquidificador até virar uma farofa.
2. 2.

   Derreta a manteiga e misture com a farofa de biscoito até formar uma massa.
3. 3.

   Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
4. 4.

   Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
5. 5.

   Em outra tigela, misture o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina dissolvida na água morna.
6. 6.

   Junte a mistura de maracujá ao chocolate derretido e mexa bem.
7. 7.

   Despeje a mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
8. 8.

   Antes de servir, derreta o chocolate branco e decore a torta com ele.