Name: Torta de Maçã com Canela
Prep time: 1 h
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 180 g Farinha de trigo; 115 g, gelada e cortada em cubos Manteiga; 1/4 colher de chá Sal; 60 ml Água gelada; 960 g, descascadas e fatiadas finamente Maçãs; 100 g Açúcar granulado; 1 colher de chá Canela; 1/4 colher de chá Noz-moscada; 1 colher de sopa Suco de limão; 60 ml Açúcar mascavo

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 190°C.
2.
Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.
3.
Adicione a água gelada, uma colher de sopa de cada vez, até que a massa forme uma bola. Envolva em plástico e refrigere por 30 minutos.
4.
Abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada para caber em uma forma de torta de 23 cm. Coloque a massa na forma e corte as bordas.
5.
Em uma tigela grande, misture as maçãs com o açúcar granulado, canela, noz-moscada e suco de limão.
6.
Distribua a mistura de maçã uniformemente sobre a crosta e polvilhe com açúcar mascavo.
7.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a crosta esteja dourada.
8.
Deixe a torta esfriar em uma grade antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
% do valor diário: 17%
Carboidratos:

50g
% do valor diário: 17%
Proteínas:

3g
% do valor diário: 6%
Gorduras:

15g
% do valor diário: 27%
Fibras:

3g
% do valor diário: 12%
Sódio:

150mg
% do valor diário: 6%
Açúcares:

30g
% do valor diário: 60%

Torta de Maçã com Canela

Uma deliciosa torta com uma crosta amanteigada e um recheio de maçã temperada, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: