Torta de liquidificador de Brócolis da Elena
Delicie-se com esta torta de liquidificador de brócolis, fácil de preparar e cheia de sabor. Uma opção saudável e prática para o seu lanche ou jantar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- brócolis cozido - 2 xícaras
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- farinha de trigo - 2 xícaras
- queijo ralado - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata bem até misturar.
- 3Acrescente a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento em pó. Continue batendo até obter uma massa homogênea.
- 4Desligue o liquidificador e misture o brócolis cozido e o queijo ralado com uma colher.
- 5Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- 6Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
18g
28%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%