Torta de Liquidificador com Recheio de Sardinha
Uma torta saborosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar rápido. A combinação da massa fofinha de liquidificador com o recheio cremoso de sardinha e legumes é irresistível. Uma receita simples que agrada a todos!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 2 unidades
- Sal - 1/2 colher de sopa
- Óleo - 1/2 xícara
- Sardinha em lata - 2 latas
- Seleta de legumes em lata - 1 lata
- Tomate - 1 unidade, picado
- Cebola - 1 unidade, picada
- Pimentão - 1/2 unidade, picado
- Cheiro verde - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Macarrão cozido al dente - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata no liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Reserve a massa.
- 4Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão picados em um fio de óleo até amolecerem.
- 5Adicione as sardinhas com o molho, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais alguns minutos.
- 6Incorpore a seleta de legumes e o macarrão cozido, misturando bem.
- 7Unte um refratário médio com óleo ou manteiga.
- 8Despeje metade da massa no refratário.
- 9Cubra com o recheio de sardinha.
- 10Despeje o restante da massa sobre o recheio.
- 11Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 12Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional detalhada com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem diária de referência é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.