Name: Torta de Limão Clássica
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g biscoito maisena; 100 g manteiga sem sal; 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1/2 xícara suco de limão; 2 colheres de sopa raspas de limão; 3 unidades claras de ovo; 6 colheres de sopa açúcar

Ingredientes

biscoito maisena - 200 g
manteiga sem sal - 100 g
leite condensado - 1 lata
creme de leite - 1 lata
suco de limão - ½ xícara
raspas de limão - 2 colheres de sopa
claras de ovo - 3 unidades
açúcar - 6 colheres de sopa

Instruções

1.
Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até virar uma farofa.
2.
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
3.
Forre uma forma de fundo removível com essa massa, pressionando bem no fundo e nas laterais.
4.
Asse a base da torta em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
5.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme liso.
6.
Despeje o creme sobre a base da torta já fria e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
7.
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar picos firmes.
8.
Cubra a torta com o merengue de claras e leve ao forno para dourar levemente.
9.
Finalize com raspas de limão por cima e sirva gelada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal
15% do valor diário
Carboidratos:

40g
13% do valor diário
Proteínas:

4g
8% do valor diário
Gorduras:

15g
27% do valor diário
Fibras:

1g
4% do valor diário
Sódio:

150mg
6% do valor diário
Açúcares:

25g
50% do valor diário

Torta de Limão Clássica

Delicie-se com a refrescância da clássica Torta de Limão, uma sobremesa irresistível com base crocante e recheio cremoso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: