Torta de legumes - fácil
Delicie-se com esta torta de legumes fácil e saborosa, perfeita para qualquer refeição! Com uma massa crocante e recheio colorido, é uma opção saudável e nutritiva que agrada a todos.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- massa para torta - 1 pacote
- abobrinha ralada - 1 xícara
- cenoura ralada - 1 xícara
- brócolis cozidos e picados - 1 xícara
- cebola picada - 1 unidade
- ovo - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- queijo ralado - 1/2 xícara
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- azeite - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 3Adicione a abobrinha, a cenoura e o brócolis, refogando por cerca de 5 minutos.
- 4Em uma tigela, bata os ovos e misture o leite, o queijo, o sal e a pimenta-do-reino.
- 5Adicione os legumes refogados à mistura de ovos e mexa bem.
- 6Forre uma forma com a massa da torta e despeje o recheio por cima.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
- 8Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
10g
15%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
4g
4%