Torta de legumes

Name: Torta de legumes
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade massa de torta; 1 xícara abobrinha ralada; 1 xícara cenoura ralada; 1/2 unidade pimentão vermelho picado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 3 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 1 xícara queijo ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa azeite

Delicie-se com esta torta de legumes colorida e nutritiva, perfeita para qualquer refeição! Com uma massa crocante e um recheio saboroso, é uma opção que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.
Adicione a abobrinha, a cenoura e o pimentão, refogando por cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.
Em uma tigela, bata os ovos e misture o leite e o queijo ralado.
5.
Adicione os legumes refogados à mistura de ovos e misture bem.
6.
Despeje a mistura sobre a massa de torta em uma forma untada.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

5g
6%

Torta de legumes

Delicie-se com esta torta de legumes colorida e nutritiva, perfeita para qualquer refeição! Com uma massa crocante e um recheio saboroso, é uma opção que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: