Torta de legumes

Name: Torta de legumes
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote Massa de torta pronta; 1 unidade média Abobrinha; 1 unidade média Cenoura; 1 unidade Pimentão vermelho; 1 unidade média Cebola; 2 dentes Alho; 3 unidades Ovo; 1 xícara Leite; 100 gramas Queijo ralado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Azeite; 2 colheres de sopa Salsinha picada

Uma deliciosa torta de legumes, perfeita para qualquer refeição, com uma massa crocante e recheio saboroso que vai encantar toda a família.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.
Adicione a abobrinha, a cenoura e o pimentão cortados em cubos e refogue por cerca de 5 minutos.
4.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e a salsinha picada. Reserve.
5.
Em uma tigela, bata os ovos com o leite e o queijo ralado até ficar homogêneo.
6.
Misture os legumes refogados à mistura de ovos e misture bem.
7.
Forre uma forma com a massa de torta e despeje o recheio de legumes por cima.
8.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até a torta ficar dourada.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

28g
9%
Proteínas:

14g
28%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

5g
6%

Torta de legumes

Uma deliciosa torta de legumes, perfeita para qualquer refeição, com uma massa crocante e recheio saboroso que vai encantar toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: