Torta de Frigideira de Carne Moída
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um jantar rápido e delicioso. Feita na frigideira, leva carne moída e uma massa simples e leve. Ideal para um almoço ou jantar informal.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (chá)
- Alho - 2 dentes amassados
- Cebola - 1/2 unidade ralada
- Sal - 1/2 colher (chá)
- Óleo - 1 colher (sopa)
- Carne moída refogada - 1 xícara (chá)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente.
- 2Adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o alho amassado, a cebola ralada e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio.
- 4Despeje metade da massa na frigideira, espalhando-a uniformemente.
- 5Distribua a carne moída refogada sobre a massa.
- 6Cubra com o restante da massa.
- 7Frite por 8 a 10 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a carne esteja bem cozida, virando a torta cuidadosamente na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.