Name: Torta de frango macia de batedeira
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Frango cozido desfiado; 1 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Tomate picado; 1/2 xícara Azeitonas verdes picadas; 1 xícara Queijo ralado; 3 unidades Ovos; 1 xícara Leite; 1/2 xícara Óleo; 2 xícaras Farinha de trigo; 1 colher de sopa Fermento em pó; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.

3.

Adicione o tomate e o frango desfiado, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4.

Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

5.

Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até formar uma massa lisa.

6.

Incorpore o refogado de frango à massa e adicione as azeitonas e o queijo ralado.

7.

Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.

8.

Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

9.

Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Torta de frango macia de batedeira

Delicie-se com esta torta de frango macia, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião! Com uma massa leve e recheio suculento, é impossível resistir a essa iguaria brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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