Torta de Frango Cremosa

Ingredientes

• Farinha de trigo - 3 xícaras
• Ovos - 3 unidades
• Óleo - 1 xícara
• Leite - 2 xícaras
• Queijo ralado - 4 colheres de sopa
• Margarina - 2 colheres de sopa
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Sal - 1 pitada
• Peito de frango desfiado - 1 unidade (aproximadamente 300g)
• Presunto - a gosto
• Mussarela - a gosto
• Azeitonas picadas - a gosto
• Tomates picados - a gosto
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, a margarina e o sal até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Dê algumas pulsadas rápidas para misturar levemente.
4. 4.

   Unte uma forma redonda média com margarina e farinha de trigo.
5. 5.

   Despeje metade da massa na forma preparada.
6. 6.

   Espalhe o frango desfiado sobre a massa.
7. 7.

   Cubra com o presunto, a mussarela, as azeitonas e os tomates picados.
8. 8.

   Despeje o restante da massa sobre o recheio.
9. 9.

   Polvilhe orégano a gosto.
10. 10.

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
11. 11.

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.