Torta de Frango com Queijo
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O sabor do frango suculento combinado com o queijo derretido é irresistível. Uma receita prática e saborosa que agrada a todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1/2 xícara de chá
- Leite - 2 xícaras de chá
- Caldo de galinha (tablete) - 1 unidade
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2 de chá
- Queijo parmesão ralado - 2 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 peito pequeno (aprox. 200g)
- Tomate picado - 1 unidade
- Cebola picada - 1 unidade
- Milho verde em conserva - 1 lata
- Ervilha em conserva - 1 lata
- Azeitona fatiada - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
- Sal - a gosto
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
- Mussarela picada - 150g
- Queijo parmesão ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o caldo de galinha, o sal e o queijo parmesão ralado até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até incorporar. Não bata demais.
- 4Em uma tigela, misture o frango desfiado, o tomate picado, a cebola picada, o milho, a ervilha, as azeitonas e a salsinha.
- 5Unte e enfarinhe uma forma redonda (aproximadamente 25cm de diâmetro).
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- 8Cubra com o requeijão cremoso, espalhando-o com uma colher.
- 9Salpique a mussarela e o queijo parmesão ralado por cima.
- 10Leve ao forno preaquecido por 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.
- 11Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela de composição nutricional detalhada de cada ingrediente e calcular com base nas quantidades exatas usadas na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.