Torta de Frango com Milho

Torta de Frango com Milho

Uma torta saborosa e nutritiva, perfeita para um almoço em família. O frango suculento combinado com o milho doce cria uma explosão de sabores. Ideal para um dia a dia prático e delicioso!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 6 unidades
  • Farinha de trigo - 4 xícaras (chá)
  • Fermento químico em pó - 2 colheres (sopa)
  • Leite - 2 xícaras (chá)
  • Água (do cozimento do frango) - 1/2 xícara (chá)
  • Azeite - 4 colheres (sopa)
  • Queijo ralado - 6 colheres (sopa)
  • Peito de frango sem osso e sem pele - 1 kg
  • Milho em conserva - 4 latas

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie com as mãos ou pique em pedaços pequenos.
  2. 2Reserve 1/4 do frango desfiado e 2 latas de milho. Bata no liquidificador o restante do frango desfiado, 2 latas de milho, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o leite, a água do cozimento do frango, o azeite e o queijo ralado. Tempere a massa com sal e pimenta a gosto.
  3. 3Em uma forma de forno untada e enfarinhada, despeje a massa.
  4. 4Decore a torta com o frango desfiado e o milho reservados.
  5. 5Asse em forno preaquecido a 200°C (e não 250°C como na receita original) por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme. Verifique o ponto a partir dos 30 minutos de forno.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

15g

22%

Fibras

3g

12%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo de marcas e ingredientes específicos utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com informações detalhadas de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.