
Torta de Espinafre da Elena
Uma deliciosa torta de espinafre, leve e nutritiva, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de massa crocante e um recheio saboroso, é uma opção que agrada a todos os paladares.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Espinafre - 2 maços
- Cebolinha - 2 maços
- Queijo fresco - 1 unidade
- Azeite - 1 xícara
- Massa de pastel - 1 rolo
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Retire os talos do espinafre e lave bem as folhas.
- 2Pique o espinafre e a cebolinha em pedaços pequenos.
- 3Corte o queijo em cubinhos.
- 4Em uma tigela grande, misture o queijo, o espinafre, a cebolinha, o azeite e o sal até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 5Unte uma forma grande com azeite.
- 6Coloque uma camada de massa de pastel no fundo da forma.
- 7Adicione uma camada da mistura de espinafre e queijo sobre a massa.
- 8Repita as camadas alternando entre massa e o recheio, finalizando com uma camada de massa por cima.
- 9Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%