Torta de Cebola Cremosa
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com um sabor inigualável de cebola caramelizada e um creme suave e cremoso. Perfeita para um jantar em família ou um encontro com amigos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Margarina - 1 xícara (chá)
- Cebola - 4 grandes, cortadas em rodelas
- Azeite - 1/2 xícara (chá)
- Creme de cebola (peneirado) - 1 pacote
- Leite - 1 copo (de requeijão)
- Farinha de trigo - 1 colher (sopa)
- Creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a margarina até obter uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) com a massa, pressionando levemente com os dedos. Reserve.
- 2Em uma panela, refogue as cebolas no azeite em fogo médio, até que estejam macias e levemente douradas. Cerca de 10-15 minutos.
- 3Em um recipiente à parte, misture o creme de cebola peneirado, o leite, a colher de sopa de farinha de trigo e o creme de leite. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 4Despeje o creme de cebola sobre as cebolas refogadas e misture delicadamente.
- 5Despeje o creme de cebola com cebolas sobre a massa na forma.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio firme. Verifique com um palito se o centro está assado.
- 7Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.