Torta de Cebola Caseira
Uma torta de cebola simples e saborosa, perfeita para um jantar em família ou um lanche da tarde. A combinação da cebola caramelizada com a massa fofinha é irresistível. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara e meia (180g)
- Leite - 1 xícara (240ml)
- Óleo - 1/2 xícara (120ml)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Ovos - 2 unidades
- Cebola - 2 grandes (cerca de 500g)
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Vinagre - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Corte as cebolas em rodelas finas e tempere-as com sal, orégano e vinagre. Deixe descansar por 15 minutos para pegar o tempero.
- 3Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata por mais alguns segundos.
- 4Unte uma forma redonda (20-23cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo.
- 5Despeje metade da massa na forma preparada.
- 6Distribua as cebolas temperadas sobre a massa.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada por dentro. Para verificar, espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas quantidades exatas. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa de ingredientes e suas quantidades. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.