Torta de Carne Moída
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família. A combinação da carne moída suculenta com o toque caseiro da massa deixa todos com água na boca. Ideal para um almoço ou jantar saboroso e reconfortante.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500g
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Pimentão - 1/2 unidade, picado
- Tomate - 1 unidade médio, picado
- Ervilha - 1 lata (200g)
- Milho - 1 lata (200g)
- Leite - 1 xícara (200ml)
- Azeite - 1 xícara (200ml)
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 10 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Sazón - a gosto
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- 3Adicione a carne moída e tempere com sal e sazón a gosto. Cozinhe até a carne estar bem dourada.
- 4Adicione o milho, a ervilha e o pimentão picados à carne. Misture bem.
- 5Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 6Desligue o fogo da carne e misture a massa do liquidificador. Misture bem.
- 7Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 8Despeje a mistura na forma preparada.
- 9Leve ao forno por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.