Name: Torta de carne moída
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade massa de torta; 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade tomate picado; 1/2 unidade pimentão picado; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 100 gramas queijo ralado; 1 unidade ovo batido

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja bem dourada.

4.

Incorpore o tomate e o pimentão, e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por mais 5 minutos.

5.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Misture o queijo ralado.

6.

Coloque a massa de torta em uma assadeira e despeje o recheio de carne moída por cima.

7.

Cubra com a massa restante, fazendo furos para o vapor escapar.

8.

Pincele a torta com o ovo batido.

9.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Torta de carne moída

Deliciosa e reconfortante, a torta de carne moída é uma opção perfeita para as refeições em família. Com uma massa crocante e um recheio suculento, ela agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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