Torta de carne moída

Name: Torta de carne moída
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne moída - 500 g; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; tomate picado - 1 unidade; pimentão verde picado - 1/2 unidade; azeitonas verdes picadas - 100 g; ovo cozido picado - 2 unidades; massa de torta - 1 pacote; queijo ralado - 100 g; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite - 2 colheres de sopa

Uma deliciosa torta de carne moída, perfeita para qualquer ocasião. Com massa crocante e um recheio suculento, essa receita vai conquistar o coração de todos à mesa.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

carne moída - 500 g
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
tomate picado - 1 unidade
pimentão verde picado - 1/2 unidade
azeitonas verdes picadas - 100 g
ovo cozido picado - 2 unidades
massa de torta - 1 pacote
queijo ralado - 100 g
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, mexendo sempre.
4Incorpore o tomate, o pimentão, as azeitonas, o ovo cozido, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
5Forre uma forma com a massa de torta, preenchendo o fundo e as laterais.
6Despeje o recheio de carne moída sobre a massa e espalhe uniformemente.
7Cubra com o queijo ralado e, se desejar, coloque mais massa por cima como uma tampa.
8Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até a massa estiver dourada.
9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%