Torta de Carne aos Quatro Queijos
Uma torta saborosa e irresistível! A combinação perfeita da carne suculenta com o sabor intenso dos quatro queijos derretidos. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 500g
- Ovo - 1 unidade
- Cebola picada - 1 unidade
- Sal - a gosto
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Pimenta-do-reino moída - a gosto
- Farinha de rosca - 3 colheres (sopa)
- Farinha de trigo - 3 colheres (sopa)
- Queijo meia cura ralado - 100g
- Queijo muçarela ralado - 100g
- Queijo prato ralado - 100g
- Queijo parmesão ralado - 50g
- Molho de tomate pronto - 1 lata
- Margarina - para untar a forma
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o ovo, a cebola picada, o sal, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino, a farinha de rosca e a farinha de trigo.
- 2Unte uma forma média para torta com margarina.
- 3Com as mãos, espalhe metade da mistura de carne no fundo e nas laterais da forma, formando uma base.
- 4Cubra a base com o molho de tomate.
- 5Salpique os queijos meia cura, muçarela e prato ralados sobre o molho de tomate.
- 6Cubra com o restante da mistura de carne.
- 7Salpique o queijo parmesão ralado por cima.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e a carne esteja cozida.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.