Torta de Calabresa com Massa Leve
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família ou um lanche saboroso. A massa leve e fofinha contrasta com o recheio suculento de calabresa, queijo e tomate. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 2 xícaras
- Óleo - 1/2 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Fermento em pó - 2 colheres (sopa)
- Sal - a gosto
- Calabresa - 1 gomo (aproximadamente 200g)
- Queijo mussarela - 150g, cortado em cubos pequenos
- Tomate - 1 unidade, picado
- Orégano - a gosto
- Azeitona - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4Adicione aos poucos a mistura do liquidificador à mistura de farinha, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5Em uma forma untada e enfarinhada, despeje 70% da massa.
- 6Distribua sobre a massa a calabresa, o queijo mussarela, o tomate, o orégano e as azeitonas.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.