Torta de Calabresa

Name: Torta de Calabresa
Prep time: 25 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) Farinha de trigo; 1 xícara (chá) Leite; 3 unidades Ovos; 2 colheres (sopa) Orégano; 2 colheres (sopa) Queijo parmesão ralado; 1/2 xícara (chá) Óleo; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 150g (cortada em cubos pequenos) Linguiça calabresa; 1 unidade (ralada) Cenoura; 1/2 unidade (picado) Pimentão; 1 unidade (picada) Cebola; 1 unidade (picado) Tomate; a gosto Sal

Uma torta saborosa e prática, perfeita para um jantar em família ou um almoço descontraído. A combinação da calabresa com os vegetais e a massa fofinha conquista todos os paladares. Uma receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o orégano e o sal até obter uma massa homogênea.
3.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4.
Em uma frigideira, frite a calabresa até dourar. Reserve.
5.
Em uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despeje 80% da massa.
6.
Distribua a calabresa frita sobre a massa, seguida da cenoura ralada, o pimentão, a cebola e o tomate picados.
7.
Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
8.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada por completo.
9.
Retire do forno, deixe amornar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

15g
10%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas empregadas na receita. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional detalhada com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximações baseadas em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.

Torta de Calabresa

Uma torta saborosa e prática, perfeita para um jantar em família ou um almoço descontraído. A combinação da calabresa com os vegetais e a massa fofinha conquista todos os paladares. Uma receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: