Torta de calabresa

Name: Torta de calabresa
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de torta - 1 unidade; calabresa defumada - 300 gramas; cebola - 1 unidade; pimentão verde - 1/2 unidade; queijo muçarela - 200 gramas; ovo - 3 unidades; leite - 1/2 xícara; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Delicie-se com esta torta de calabresa, uma combinação irresistível de sabores que vai aquecer seu coração. Perfeita para um lanche ou uma refeição leve, é fácil de fazer e ainda mais gostosa!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa de torta - 1 unidade
calabresa defumada - 300 gramas
cebola - 1 unidade
pimentão verde - 1/2 unidade
queijo muçarela - 200 gramas
ovo - 3 unidades
leite - 1/2 xícara
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão picados até ficarem macios.
3Adicione a calabresa cortada em rodelas e frite por cerca de 5 minutos.
4Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal, pimenta-do-reino e a salsinha.
5Coloque a massa de torta em uma forma e distribua o refogado de calabresa sobre a massa.
6Cubra com o queijo muçarela ralado e despeje a mistura de ovos por cima.
7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.
8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

800mg

35%