Torta de Brócolis e Queijo Colonial
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. A combinação do brócolis com o queijo colonial derretido cria um sabor irresistível. A massa fofinha completa essa experiência gastronômica.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Amido de milho - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 1/2 xícara (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Sal - 1 colher (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (chá)
- Brócolis cozido e picado - 500g
- Queijo colonial ou fatiado - 200g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o amido de milho, a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 3Unte e enfarinhe uma forma redonda (20-22cm de diâmetro).
- 4Despeje metade da massa na forma.
- 5Cubra com o brócolis cozido e picado e o queijo colonial.
- 6Despeje o restante da massa sobre o recheio, espalhando uniformemente.
- 7Asse por 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 8Se desejar, finalize com batata palha após assar.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
12g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.