Torta de Brócolis Cremosa

Ingredientes

• Pão Pullman - 1 pacote (aproximadamente 500g)
• Creme de leite - 1 lata (395g)
• Brócolis - 300g (cozidos e picados)
• Queijo Mussarela - 200g
• Queijo Catupiry - 200g
• Maionese - 200g
• Leite integral - 100ml
• Milho verde em conserva - ½ lata (sem soro)

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno de microondas.
2. 2.

   Em uma tigela, misture bem a maionese e o leite.
3. 3.

   Adicione o milho, o creme de leite e o brócolis à mistura de maionese e leite. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. 4.

   Em um refratário que possa ir ao micro-ondas, faça uma camada com fatias de pão Pullman.
5. 5.

   Cubra com uma camada do creme de brócolis.
6. 6.

   Repita as camadas de pão e creme até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
7. 7.

   Cubra com o queijo mussarela e espalhe o queijo Catupiry por cima.
8. 8.

   Leve ao forno de micro-ondas em potência alta por 12 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante. O tempo de cozimento varia de acordo com a potência do seu micro-ondas e a altura da torta. Ajuste o tempo conforme necessário.
9. 9.

   Retire do micro-ondas e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.