Torta de Bis

Name: Torta de Bis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Biscoito de chocolate - 200g; Manteiga derretida - 100g; Leite condensado - 1 lata; Creme de leite - 1 lata; Chocolate meio amargo - 200g; Bis - 200g; Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote; Água - 5 colheres de sopa

Delicie-se com esta irresistível torta de Bis, uma combinação perfeita de chocolate e cremosidade, que vai conquistar o seu paladar e de todos à mesa.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Biscoito de chocolate - 200g
Manteiga derretida - 100g
Leite condensado - 1 lata
Creme de leite - 1 lata
Chocolate meio amargo - 200g
Bis - 200g
Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
Água - 5 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Triture os biscoitos de chocolate no processador até virar uma farofa.
2Misture a farofa com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
3Pressione a massa em uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 15 minutos.
4Em uma panela, aqueça o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre até começar a soltar do fundo.
5Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione à mistura de leite condensado e creme de leite, misturando bem.
6Dissolva a gelatina em água morna e incorpore à mistura de chocolate, mexendo até ficar homogêneo.
7Despeje o recheio sobre a base de biscoitos na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
8Finalize decorando com os Bis inteiros por cima antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

10%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

25g

28%