Torta de Bis

Ingredientes

• Biscoito Bis - 200 gramas
• Chocolate meio amargo picado - 200 gramas
• Creme de leite - 1 lata
• Leite condensado - 1 lata
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Gelatina sem sabor - 1 pacote
• Água - 5 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione o chocolate derretido à mistura de leite condensado e mexa bem.
4. 4.

   Hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao fogo baixo até dissolver completamente. Incorpore à mistura de chocolate.
5. 5.

   Em uma forma de fundo removível, coloque uma camada de biscoitos Bis no fundo.
6. 6.

   Despeje metade da mistura de chocolate sobre os biscoitos e espalhe bem.
7. 7.

   Coloque outra camada de biscoitos Bis e finalize com o restante da mistura de chocolate.
8. 8.

   Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
9. 9.

   Desenforme com cuidado e decore com mais biscoitos Bis antes de servir.