Torta de Bauru Assada
Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço rápido ou lanche da tarde. Combinação irresistível de presunto, queijo e tomate, em uma massa fofinha e saborosa. Ideal para toda a família!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 inteiros
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
- Queijo muçarela picado - 250 g
- Presunto picado - 250 g
- Tomates picados - 3 unidades
- Cebola picada - 1 unidade
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea e líquida.
- 3Em uma tigela, misture o queijo muçarela picado, o presunto picado, os tomates picados e a cebola picada. Adicione o cheiro-verde.
- 4Unte uma forma redonda média com margarina.
- 5Despeje metade da massa na forma.
- 6Espalhe o recheio sobre a massa.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Polvilhe o queijo ralado e o orégano por cima.
- 9Asse por 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.
- 10Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.