Torta de Batata Simples e Deliciosa
Uma torta de batata fácil e rápida, perfeita para um jantar prático e saboroso. Ideal para o dia a dia, com ingredientes acessíveis e um resultado incrível. A combinação de batata, tomate e ervas frescas é irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Batatas descascadas e picadas em cubos - 400 g
- Ovos - 2 unidades
- Tomates picados em cubos - 3 unidades
- Óleo vegetal - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Caldo de galinha em pó - 2 tabletes
- Salsa picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma assadeira ou refratário de aproximadamente 25x30 cm.
- 3Em uma vasilha grande, misture as batatas, os ovos, os tomates, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o caldo de galinha, a salsa, a cebolinha e o sal. Misture muito bem até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa na assadeira preparada.
- 5Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 6Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
10g
11%
Gorduras
15g
22%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a utilização de uma balança de precisão e tabelas nutricionais atualizadas. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.