Torta de batata

Name: Torta de batata
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg batata; 200 g queijo muçarela; 200 g presunto; 1 unidade cebola; 2 unidades ovos; 1 xícara leite; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1/2 xícara farinha de trigo; 1 colher de chá fermento em pó

Essa torta de batata é uma delícia que combina cremosidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com uma massa leve e recheio generoso, ela vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas em água até ficarem macias. Escorra e amasse até formar um purê.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola picada até dourar.
3.
Misture a cebola ao purê de batata, adicione os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4.
Em uma forma untada, coloque metade da massa, espalhe o presunto e a muçarela por cima e cubra com o restante da massa.
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.
6.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Torta de batata

Essa torta de batata é uma delícia que combina cremosidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com uma massa leve e recheio generoso, ela vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: