Torta de Atum Fácil no Liquidificador
Uma torta salgada prática e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e saboroso. Preparada no liquidificador, leva atum, queijo e um toque especial de requeijão. Ideal para o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 10 colheres (sopa)
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Fermento químico em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
- Ajinomoto ou Sazón - 1/2 colher (chá)
- Atum moído em água ou óleo - 2 latas
- Requeijão cremoso - 1/2 copo (de requeijão)
- Mussarela ralada - 1 xícara (chá)
- Tomates - 1 ou 2, em rodelas
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 170°C.
- 2Unte uma forma refratária média.
- 3No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento, o sal e o ajinomoto ou sazón até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje metade da massa na forma untada.
- 5Espalhe o atum moído sobre a massa.
- 6Cubra o atum com o requeijão cremoso.
- 7Salpique a mussarela ralada por cima do requeijão.
- 8Arrume as rodelas de tomate sobre a mussarela.
- 9Cubra o recheio com o restante da massa.
- 10Leve ao forno preaquecido por 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- 11Retire do forno, deixe amornar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
25g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.