Torta de Atum Cremosa

Torta de Atum Cremosa

Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço leve ou jantar informal. Camadas de pão de forma intercaladas com um cremoso recheio de atum, cenoura e um toque especial de maionese. Ideal para um dia a dia prático sem abrir mão do sabor.

Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Cebola - 1 unidade grande, bem picada
  • Manteiga - 2 colheres de sopa
  • Cenoura - 4 unidades grandes, raladas
  • Caldo de galinha - 2 cubos
  • Água - 500 ml
  • Atum em lata - 1 lata (170g)
  • Creme de leite - 2 caixinhas (200g cada)
  • Maionese - 2 potes pequenos (200g cada)
  • Pão de forma - 3 unidades

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola picada até murchar.
  2. 2Adicione a cenoura ralada e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. 3Junte a água e os cubos de caldo de galinha. Deixe cozinhar até a cenoura ficar macia (aproximadamente 15 minutos).
  4. 4Desligue o fogo e reserve.
  5. 5Em uma tigela, misture o atum desfiado, o creme de leite e 1 pote de maionese ao refogado de cenoura.
  6. 6Em um refratário médio, intercale camadas de pão de forma e o molho de atum, começando e terminando com o molho.
  7. 7Cubra a torta com o restante da maionese.
  8. 8Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

30g

20%

Gorduras

35g

50%

Fibras

4g

16%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.