
Torta de Atum Cremosa
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço leve ou jantar informal. Camadas de pão de forma intercaladas com um cremoso recheio de atum, cenoura e um toque especial de maionese. Ideal para um dia a dia prático sem abrir mão do sabor.
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Cebola - 1 unidade grande, bem picada
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Cenoura - 4 unidades grandes, raladas
- Caldo de galinha - 2 cubos
- Água - 500 ml
- Atum em lata - 1 lata (170g)
- Creme de leite - 2 caixinhas (200g cada)
- Maionese - 2 potes pequenos (200g cada)
- Pão de forma - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola picada até murchar.
- 2Adicione a cenoura ralada e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3Junte a água e os cubos de caldo de galinha. Deixe cozinhar até a cenoura ficar macia (aproximadamente 15 minutos).
- 4Desligue o fogo e reserve.
- 5Em uma tigela, misture o atum desfiado, o creme de leite e 1 pote de maionese ao refogado de cenoura.
- 6Em um refratário médio, intercale camadas de pão de forma e o molho de atum, começando e terminando com o molho.
- 7Cubra a torta com o restante da maionese.
- 8Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
35g
50%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.