Torta de Atum Cremosa

Name: Torta de Atum Cremosa
Prep time: 20 min
Yield: Serve 12 a 18 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo; 1 xícara Amido de milho; 3 pequenos (ou 2 grandes) Ovos; 1 ½ xícara Leite; ½ xícara Óleo; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 1 pitada Sal; Para untar a forma Manteiga; 1 lata Atum em lata escorrido; 1 xícara (frescas ou congeladas) Ervilhas; 1 unidade Tomate picado; ½ xícara Mussarela em cubos pequenos; ½ xícara Cebola picada grosseiramente; A gosto Cheiro verde picado; A gosto Orégano; A gosto Sal; 1 colher (sopa) Azeite de oliva

Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar informal. A combinação do atum com ervilhas e mussarela agrada a todos. Preparo rápido e sabor irresistível!

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte uma assadeira de 20x30cm ou 30cm de diâmetro com manteiga.
3.
Em um recipiente, misture o atum escorrido, as ervilhas, o tomate picado, a mussarela, a cebola, o cheiro verde, o orégano, o sal e o azeite. Reserve.
4.
No liquidificador, bata os ingredientes da massa (farinha de trigo, amido de milho, ovos, leite, óleo, fermento e sal) até obter uma mistura homogênea.
5.
Despeje metade da massa na assadeira untada.
6.
Espalhe o recheio de atum sobre a massa.
7.
Cubra com o restante da massa.
8.
Asse em forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, é necessário realizar uma análise completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita.

Torta de Atum Cremosa

Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar informal. A combinação do atum com ervilhas e mussarela agrada a todos. Preparo rápido e sabor irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: