
Torta de arroz com presunto e mussarela
Deliciosa e prática, a torta de arroz com presunto e mussarela é a opção perfeita para aproveitar sobras de arroz e encantar sua família. Uma combinação irresistível de sabores que vai fazer sucesso na sua mesa!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Arroz cozido - 3 xícaras
- Presunto picado - 200 g
- Mussarela ralada - 200 g
- Ovo - 3 unidades
- Leite - 1 xícara
- Cebola picada - 1 unidade
- Alho picado - 2 dentes
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
- Margarina - para untar
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, refogue a cebola e o alho na margarina até ficarem dourados.
- 3Adicione o presunto e refogue por mais alguns minutos.
- 4Em uma tigela, misture o arroz cozido, o refogado de presunto, a mussarela, os ovos, o leite, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.
- 5Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 6Unte uma forma com margarina e despeje a mistura na forma, alisando a superfície.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja firme e levemente dourada.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em pedaços.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
42g
14%
Proteínas
18g
24%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%