Torta de alho poró

Name: Torta de alho poró
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa folhada - 1 embalagem; alho poró - 2 unidades; queijo minas - 200 gramas; creme de leite - 1 caixinha; ovos - 3 unidades; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; queijo parmesão ralado - 50 gramas

Delicie-se com esta torta de alho poró, uma combinação perfeita de sabores que derrete na boca. Ideal para um lanche ou entrada, ela vai conquistar todos à mesa!

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

massa folhada - 1 embalagem
alho poró - 2 unidades
queijo minas - 200 gramas
creme de leite - 1 caixinha
ovos - 3 unidades
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
queijo parmesão ralado - 50 gramas

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Lave bem o alho poró, corte-o em rodelas finas e refogue em uma panela com um fio de azeite até que fique macio.
3Em uma tigela, bata os ovos e misture o creme de leite, o queijo minas picado, o sal e a pimenta-do-reino.
4Adicione o alho poró refogado à mistura e misture tudo muito bem.
5Forre uma forma de torta com a massa folhada, garantindo que cubra o fundo e as laterais.
6Despeje a mistura de alho poró sobre a massa e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Calorias

360kcal (1506kJ)

18%

Carboidratos

28g

Proteínas

12g

24%

Gorduras

25g

38%

Fibras

Sódio

450mg

20%