Torta de Abobrinha com Calabresa e Bacon
Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. A combinação da abobrinha com a calabresa e o bacon resulta em um sabor único e irresistível. Uma receita prática e deliciosa!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Calabresa - 200g (picada)
- Bacon - 100g (picado)
- Abobrinha - 1 unidade grande (ralada)
- Tomate - 2 unidades grandes (picados)
- Cheiro-verde - a gosto (picado)
- Sal - a gosto
- Ovos - 3 unidades inteiros
- Farinha de trigo - 12 colheres (sopa)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Queijo parmesão - 10g (ralado)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, refogue o bacon e a calabresa até dourar. Reserve.
- 3Em uma tigela grande, misture a abobrinha ralada, os tomates picados, o cheiro-verde, o sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite, o fermento e o queijo parmesão.
- 4Adicione o bacon e a calabresa refogados à mistura.
- 5Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- 6Unte uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente utilizado. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.