Torta de Abobrinha com Calabresa

Name: Torta de Abobrinha com Calabresa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Ovos; 300 ml Leite desnatado; 7 colheres (sopa) Farinha de trigo; 1 pitada Sal; 1 colher (sopa) Orégano; 1 colher (sopa) Fermento em pó; 3 colheres (sopa) Queijo ralado; a gosto, para untar Margarina; a gosto, para untar Farinha de trigo; 1 unidade (ralada) Abobrinha verde; 1 unidade (picada ou ralada) Cebola; 2 dentes (amassados) Alho; 1 unidade (sem sementes, bem picadinho) Tomate maduro; 1/2 maço Cebolinha/Cheiro verde; 50 g Bacon; 100 g (picada) Linguiça calabresa; 100 g Mussarela ralada; 1 espiga (picada) Milho verde; a gosto Sal; opcional Catupiry

Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. A combinação da abobrinha com a calabresa e o toque de queijo ralado cria um sabor irresistível. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, frite o bacon e a linguiça calabresa. Adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e o milho verde. Tempere com sal e refogue.
3.
Após dourar, desligue o fogo e adicione a abobrinha ralada e o tomate picado. Reserve.
4.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, o orégano e o fermento em pó por cerca de 15 segundos, até homogeneizar.
5.
Em um refratário untado com margarina e farinha de trigo, despeje a massa sobre o recheio reservado.
6.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
7.
Sirva quente. Se desejar, adicione Catupiry antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

20g
22%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
5%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Torta de Abobrinha com Calabresa

Uma torta saborosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. A combinação da abobrinha com a calabresa e o toque de queijo ralado cria um sabor irresistível. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: