Torta Cremosa de Tomate

Name: Torta Cremosa de Tomate
Prep time: 25 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades Tomates maduros; 1 unidade média Cebola; 1 unidade Dente de alho; a gosto Cheiro-verde; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Sal; 1 pires Queijo ralado; 3 unidades Ovos; 1 xícara (chá) Óleo; 1 copo (200ml) Leite; 10 colheres (sopa) Farinha de trigo; 1 colher (sopa) Fermento em pó químico

Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço ou jantar especial. O tomate suculento combinado com uma massa leve e cremosa resulta em um sabor inesquecível. Ideal para os amantes de receitas brasileiras.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Pique os tomates em cubos pequenos, como um vinagrete. Tempere com sal, alho picado, cebola picada, cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto.
3.
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
4.
Em uma tigela, misture o vinagrete de tomate com a massa preparada no liquidificador.
5.
Adicione o queijo ralado e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
6.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
7.
Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com equipamentos específicos. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Torta Cremosa de Tomate

Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço ou jantar especial. O tomate suculento combinado com uma massa leve e cremosa resulta em um sabor inesquecível. Ideal para os amantes de receitas brasileiras.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: