Torta Cremosa de Frango
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com um cremoso recheio de frango, milho e catupiry, coberto por uma massa macia e saborosa. Perfeita para um almoço em família ou um jantar informal.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Queijo parmesão ralado - 100 g
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Ovos - 2 unidades
- Creme de leite - 1 caixinha (200g)
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 unidade (aproximadamente 300g)
- Salsa picada - a gosto
- Catupiry - 100 g
- Milho em conserva escorrido - 1 lata
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, o queijo parmesão, o fermento em pó, os ovos e o creme de leite até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma tigela, misture o frango desfiado, a salsa picada, o catupiry, o milho escorrido e o sal a gosto.
- 4Em uma forma redonda média (aproximadamente 25cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- 5Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- 6Cubra com o restante da massa.
- 7Asse em forno preaquecido a 200°C por 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa esteja assada.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
25g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita.