Torta Cremosa de Carne Moída
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família. A combinação da massa cremosa, carne suculenta e queijo derretido é irresistível. Ideal para um almoço ou jantar saboroso e reconfortante.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras de chá
- Carne moída (duplamente moída) - 500g
- Leite - 2 xícaras de chá
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Cebola média - 1 unidade, picada
- Caldo de carne em pó - 2 sachês
- Maionese - 1 colher de sopa
- Molho de tomate - 2 xícaras de chá
- Queijo mussarela ralado - 200g
- Requeijão cremoso - 1 copo (200g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata o leite, a margarina, a maionese, o óleo, 1 sachê de caldo de carne e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma panela, doure a cebola no óleo. Acrescente a carne moída e frite bem, mexendo de vez em quando, até dourar.
- 4Adicione o molho de tomate e o sachê de caldo de carne restante à carne moída. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.
- 5Unte uma forma redonda (aproximadamente 25cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo.
- 6Despeje metade da massa do liquidificador na forma untada.
- 7Espalhe o refogado de carne moída sobre a massa.
- 8Cubra com o requeijão cremoso.
- 9Despeje o restante da massa por cima do requeijão.
- 10Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre a massa.
- 11Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e gratinado.
- 12Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
28g
40%
Fibras
3g
12%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.