Torta Cremosa de Batata e Chester

Torta Cremosa de Batata e Chester

Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. As batatas cremosas combinam perfeitamente com o sabor do Chester e o queijo derretido. Uma receita que agrada a todos!

Tempo:25 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Batatas médias descascadas e fatiadas - 6 unidades
  • Chester cortado em cubos - 150g
  • Queijo muçarela cortado em cubos - 200g
  • Creme de leite - 1 ½ caixa (200g)
  • Sal - a gosto
  • Óleo - o suficiente para untar e refogar as batatas

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2Cozinhe as batatas fatiadas em água fervente com um pouco de sal até ficarem macias, mas ainda firmes (aproximadamente 10 minutos). Escorra bem e reserve.
  3. 3Em um refratário médio (aproximadamente 20x30cm), untado com óleo, espalhe uma fina camada de creme de leite.
  4. 4Cubra com uma camada de rodelas de batata.
  5. 5Distribua metade do queijo e metade do Chester sobre as batatas.
  6. 6Cubra com mais uma camada de creme de leite.
  7. 7Repita as camadas: batatas, queijo, Chester e creme de leite.
  8. 8Finalize com o restante do creme de leite e do queijo, salpicando por cima.
  9. 9Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

25g

30%

Gorduras

20g

29%

Fibras

4g

16%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

5g

6%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) também é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.