Torta Búlgara
A Torta Búlgara é uma deliciosa combinação de massa leve e recheio cremoso, perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Com um toque de especiarias e muito sabor, é uma verdadeira explosão de sabores.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 gramas
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- recheio de goiabada - 300 gramas
- queijo minas ralado - 200 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
- 4Incorpore o leite, a farinha de trigo, o fermento e a canela, misturando até ficar homogêneo.
- 5Despeje metade da massa em uma forma untada.
- 6Espalhe o recheio de goiabada e o queijo minas sobre a massa.
- 7Cubra com o restante da massa.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
34g
11%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
17%