Torta Bolo de Chocolate com Pudim

Ingredientes

• Manteiga - 150 gramas
• Açúcar - 1 xícara (chá)
• Ovos - 3 unidades
• Farinha de trigo - ½ xícara (chá)
• Chocolate em pó - ½ xícara (chá)
• Fermento químico em pó - 1 colher (sopa)
• Leite - ½ xícara (chá)
• Leite condensado - 1 lata
• Leite - 2 latas
• Ovos - 4 unidades

Instruções

1. 1.

   Caramelize uma forma de furo central ou redonda com calda de açúcar.
2. 2.

   Bata bem a manteiga com o açúcar e os ovos inteiros até obter um creme claro e fofo.
3. 3.

   Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, misturando delicadamente.
4. 4.

   Incorpore o 1/2 xícara de leite até obter uma massa homogênea.
5. 5.

   Reserve a massa do bolo.
6. 6.

   No liquidificador, bata o leite condensado, as 2 latas de leite e os 4 ovos até obter um creme liso.
7. 7.

   Despeje a massa do bolo na forma caramelizada.
8. 8.

   Cubra com o creme de pudim.
9. 9.

   Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
10. 10.

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
11. 11.

    Sirva gelado.