Torta Bauru

Ingredientes

• massa de torta pronta - 1 unidade
• queijo muçarela fatiado - 200 gramas
• presunto fatiado - 150 gramas
• tomate em rodelas - 2 unidades
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• orégano - 1 colher de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• farinha de trigo - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos e misture o leite, a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Em uma forma de torta, coloque a massa de torta pronta e distribua o presunto, o queijo muçarela e as rodelas de tomate por cima.
4. 4.

   Regue com azeite de oliva e polvilhe o orégano por cima.
5. 5.

   Despeje a mistura de ovos e leite sobre os ingredientes na forma.
6. 6.

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.