Torta alemã

Ingredientes

• Bolacha maisena - 400 gramas
• Manteiga - 150 gramas
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Chocolate meio amargo - 200 gramas
• Leite - 1 xícara
• Essência de baunilha - 1 colher de chá
• Açúcar - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Derreta a manteiga e misture com as bolachas maisena trituradas até formar uma massa homogênea.
2. 2.

   Pressione a massa em uma forma de fundo removível, formando a base da torta. Reserve.
3. 3.

   Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo sempre.
4. 4.

   Adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha ao chocolate derretido, misturando bem até obter um creme liso.
5. 5.

   Despeje o creme sobre a base de bolacha e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
6. 6.

   Antes de servir, decore com chantilly e raspas de chocolate, se desejar.