Torta alemã

Ingredientes

• Bolacha Maisena - 200 gramas
• Manteiga - 100 gramas
• Leite Condensado - 1 lata
• Creme de Leite - 1 lata
• Chocolate Meio Amargo - 200 gramas
• Leite - 1 xícara
• Café (opcional) - ½ xícara
• Essência de Baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Comece triturando as bolachas Maisena até virar uma farofa.
2. 2.

   Derreta a manteiga e misture com a farofa de bolacha, formando uma massa.
3. 3.

   Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
4. 4.

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
5. 5.

   Despeje essa mistura sobre a base de bolacha na forma.
6. 6.

   Leve ao congelador por cerca de 2 horas para firmar.
7. 7.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o leite e o café (se usar).
8. 8.

   Retire a torta do congelador e despeje a cobertura de chocolate por cima.
9. 9.

   Leve novamente ao congelador por mais 1 hora antes de servir.
10. 10.

    Desenforme e sirva gelada, decorando com raspas de chocolate se desejar.